mars 10, 2024

Quelle est la meilleure façon de confectionner des macarons avec des colorants naturels?

Les macarons ont depuis toujours été des délices associés à la France et ses traditions culinaires. Leur douceur irrésistible, leur texture délicate et leurs couleurs variées en font des friandises incontournables. Mais savez-vous que vous pouvez réaliser des macarons colorés grâce à des colorants naturels ? Dans cet article, nous vous guidons à travers un […]

mars 10, 2024

Quelles sont les étapes pour créer un composteur de cuisine discret et sans odeur?

Dans une démarche écologique et de réduction de notre empreinte carbone, vous vous demandez sûrement comment vous pouvez participer à votre échelle. Saviez-vous qu’environ 30% de nos déchets sont des résidus organiques que nous pourrions composter ? Au lieu d’envoyer ces déchets à la décharge, ou de les brûler, pourquoi ne pas créer votre propre […]

mars 10, 2024

Comment élaborer un menu de semaine équilibré et gourmand avec des produits locaux?

Vous êtes nombreux à vous poser cette question : comment élaborer un menu de semaine équilibré et gourmand avec des produits locaux?. L’ambition est grande : manger sainement, savourer de délicieux plats et soutenir l’économie locale, tout en évitant la monotonie. Dans cet article, nous allons explorer ensemble des pistes de réflexion et de propositions […]

mars 10, 2024

Comment confectionner un sorbet aux fruits maison sans sorbetière?

En plein été ou simplement lors d’une envie subite de douceur glacée, rien de tel qu’un bon sorbet. Cette recette fruitée, peu calorique et rafraîchissante est un délice à savourer sans modération. Mais alors, comment confectionner un sorbet aux fruits maison sans disposer d’une sorbetière ? Vous serez ravi(e) d’apprendre que c’est tout à fait […]